Skip links

به‌‌ور ۱۰۰۰(بیسکوتک)

نام محصول                    بهبود دهنده بیسکویت (Biscotak)

مشخصات فیزیکی         پودر

توصیف محصول

بیسکوتک بهبود دهنده­ای متشکل از مخلوط چند امولسیفایر جهت بهبود خصوصیات کیفی انواع بیسکویت نرم می­ باشد. از مهم ­ترین ویژگی­ های این محصول که می­ توان به آن اشاره داشت: تسهیل در آماده سازی خمیر و تولید خمیر یکنواخت، کاهش پیشرفت تشکیل شبکه گلوتنی در بیسکویت­ های نرم، افزایش تردی و تازگی محصول و تاخیر در بیاتی می­ باشد.

موارد استفاده                 انواع بیسکویت­ های نرم.

میزان مصرف                  تا ۰/۶% وزن آرد در بیسکویت­ های نرم.

بسته بندی

وزن و نوع بسته بندی     ۲۵ کیلوگرم – کیسه  کامپوزیت.

بهترین زمان مصرف         تا ۱ سال پس از تاریخ تولید.

شرایط نگهداری           

   در محیط خشک و خنک (دمای حمل و نقل و نگهداری کمتر از ۱۵ درجه پیشنهاد می­ گردد)، دور از   تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود.

Join the Discussion