slider image
slider image
slider image
slider image
slider image

لذت آشپزی

لذت آشپزی

کیک اسفنجی ساده

 
کیک اسفنجی یکی از غنی‌ ترین کیک‌ ها و یکی از کیک‌ های اصلی و پایه در شیرینی‌ پزی است

مواد لازم:

آرد سفید الک شده                       یک پیمانه        

کره مارگارین                          115 گرم

تخم مرغ                               2 عدد

پودر شکر                            نصف پیمانه 

بیکینگ پودر                         یک قاشق چایخوری                          .

 

طرز تهیه:

آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه ریخته و هم می زنیم. مارگارین نرم شده با چنگال، پودر شکر و تخم مرغ ها را در وسط آرد و بیکینگ پودر ریخته و با آرامی با قاشق چوبی برای 3 تا 4 دقیق بهم می زنیم تا مخلوط شود و در ظرف چرب و آرد پاشیده شده مواد را می ریزیم و در فر قبل گرم شده با حرارت 16 درجه سانتی گراد در طبقه وسط بمدت 40 تا 50 دقیقه قرار می دهیم تا پخته و طلایی شود. فر را خاموش کرده بعد از چند دقیقه که ظرف خنک شد کیک را بیرون آورده و روی توری قرار می دهیم تا خشک و خنک شود

نوش جان

بازدید 3145 بار