slider image
slider image
slider image
slider image
slider image

امولژل

امولژل ها

امولژل 304/2

نام محصول                    امولژل کوکی گلدن (304/2) / ( Emulgel Cookie Golden)

مشخصات فیزیکی            امولسیفایر هیدراته / ژل

 

توصیف محصول

این محصول ترکیب امولسیفایری می­باشد که اختصاصاً جهت تولید انواع کوکی و کلوچه طراحی شده است. این بهبود دهنده با قابلیت ایجاد امولسیون بین فاز روغنی و فاز آبی در خمیر کلوچه مشکل اصلی این صنعت که ناشی از استفاده روغن جامد و احتمال سفت شدن آن در مرحله افزون آب سرد می­باشد را حل خواهد کرد و سبب ایجاد خمیری یکنواخت و یکدست می­شود. بهبود خصوصیات کیفی محصول کلوچه و نرمی محسوس بافت محصول از مهم­ترین ویژگی­های استفاده از کوکی گلدن می­باشد.

 

موارد استفاده                    انواع کوکی و کلوچه­های صنعتی و سنتی.

میزان مصرف                      کمتر از 1% وزن خمیر.

 

وزن و نوع بسته بندی       1، 2/5 و 20 کیلوگرم - سطل

بهترین زمان مصرف           تا 6 ماه پس از تاریخ تولید.

شرایط نگهداری                در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود.

اطلاعات تماس

مشتری گرامی: برای ارتباط با واحد بازرگانی شرکت آذرنوش در جهت خرید محصولات, دریافت نمونه و مشاوره فنی می توانید با شماره تلفن: 88688919 (021) و 7920179-0912 تماس حاصل فرمایید یا فرم پیوست را تکمیل وارسال نمایید

فرم تماس با ما ribbon