این محصول متشکل از مخلوط چند آنزیم جهت کاربرد در آرد خبازی طراحی شده است. کاهش عدد فالينگ نامبر، صرفه اقتصادی، کيفيت بالای خمير توليدی، سازگاری با انواع آردهای توليدی در داخل کشور و … از مهمترین ویژگی های این محصول می باشد.
موارد استفاده: آرد خبازی.
میزان مصرف:تا PPM 200 بسته به کیفیت آرد مورد استفاده (20 گرم به ازای هر 100 کیلوگرم آرد).