ژل کیک
بهبود دهنده نان
بهبود دهنده پودری
ژل کیک
امولژل گلدن جزء اولین گروه از انواع ژل کیک های تولیدی شرکت آذرنوش شکوفه بوده که به دلیل ایجاد اثرات بسیار مطلوب در محصول نهایی، به عنوان ژل کیک طلایی از آن یاد شده است.کاربرد این محصول در انواع محصولات صنعت پخت خصوصاً انواع کیک های روغنی توصیه می گردد.
SLE مخصوص قنادی
افزایش زمان تازه خوری، افزایش نرمی بافت، بهبود قابلیت رول شدن و صرفه اقتصادی از مهمترین ویژگی های این محصول می باشد.میزان مصرف:5-2% وزن خمیر (میزان مصرف پیشنهادی برای سوئیس رول به جهت رول شدگی بهتر و جلوگیری از ترک خوردگی
بیکینگ پودر
بیکینگ پودر اکو پلاس نرمال یکی از انواع بیکینگ پودرهای شرکت آذرنوش شکوفه بوده که از قابلیت آزادسازی گاز بسیار بالا در فرآورده برخوردار می باشد.کاربرد بیکینگ پودر اکو پلاس نرمال جهت تولید انواع کیک از جمله کیک های روغنی می باشد.
استانداردهای کسب شده توسط شرکت دانش بنیان آذرنوش شکوفه
قبلی
بعدی
جدیدترین محصولات بیکرینا
پودر کیک مخصوص قنادی بیکرینا
یک ترکیب آماده، جهت تولید کیک های قنادی با کیفیت بسیار مطلوب می باشد. کیک تولید شده، دارای بافتی نرم، حجیم و طعم منحصر به فرد با مدت زمان ماندگاری بالا می باشد. با استفاده از انواع پودر کیک بیکرینا، امکان تولید کیک های مختلف و متنوع فراهم می گردد.
روغن مخصوص جداکننده از قالب
این محصول به منظور جلوگیری از چسبندگی خمیر به قالب های قنادی و نانوایی کاربرد دارد. بااستفاده از روغن جداکننده از قالب بیکرینا، انواع محصولات قنادی و نانوایی به آسانی و بدون ایجاد کمترین ضایعات از قالب و سینی های مورد استفاده جدا می گردد.
روکش مخصوص کیک های قنادی
جهت تزیین انواع کیک ارائه می گردد. درخشندگی بافت، لطافت بافت، مقاومت در برابر شرایط دمایی پایین و انجماد، ثبات کیفیت، حفظ تازگی، طعم بی نظیر، احساس دهانی مناسب و … از مهمترین ویژگی های این محصول می باشد. این محصول نیز در طعم های مختلف عرضه می گردد.
برای اطلاع ازجدیدترین اخبار آذرنوش شکوفه در خبرنامه عضو شوید
آذرنوش شکوفه در نظر سنجی
0
مشتریان ما
0
میزان رضایت مشتریان ما
0
مشتریان دایمی ما
قبلی
بعدی
