امولژل اکو پلاس گلدن (Emulgel Eco Plus Golden)

این محصول ترکیب امولسیفایری می­باشد که به طور عمده در انواع محصولات صنعت پخت نظیر کیک کاربرد دارد. صرفه اقتصادی، افزایش هوادهی و بهبود قابلیت نگه­داری هوا در ساختار خمیر، بهبود خصوصیت کیفی محصول، افزایش نرمی بافت، بهبود فرم ظاهری محصول، افزایش زمان ماندگاری و کنترل بیاتی از مهم­ترین ویژگی­های این محصول می­باشد.

موارد استفاده          انواع محصولات صنعت پخت نظیر انواع کیک.

میزان مصرف            تا 5/1% وزن خمیر.