slider image
slider image
slider image
slider image
slider image

امولژل

امولژل ها

امولژل 201 گلدن

نام محصول:                        امولژل 201 گلدن (Emulgel 201 Golden)

مشخصات فیزیکی :               امولسیفایر هیدراته / ژل

 

توصیف محصول:

امولژل 201 گلدن جزء اولین گروه از انواع ژل کیک­ های تولیدی شرکت آذرنوش شکوفه بوده که به دلیل ایجاد اثرات بسیار مطلوب در محصول نهایی، به عنوان ژل کیک طلایی از آن یاد شده است. کاربرد این محصول در انواع محصولات صنعت پخت خصوصاً انواع کیک­ های روغنی و اسفنجی توصیه می­ گردد. بهبود خصوصیات فیزیکی – رئولوژیکی خمیر، قابلیت تهیه خمیر به روش All-in-one، تسریع فرآیند آماده سازی خمیر، بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی محصول نهایی، یکنواختی بافت کیک، ایجاد نرمی در بافت، بهبود حجم کیک، به تعویق انداختن بیاتی و افزایش تازگی محصول از مهمترین ویژگی­ های این محصول می ­باشد.

موارد استفاده:                    در انواع کیک­ های روغنی و انواع محصولات قنادی.

میزان مصرف:                      تا 1/5% وزن خمیر.

 

وزن و نوع بسته بندی:        1، 2/5 و 20 کیلوگرم – سطل.

بهترین زمان مصرف:            تا 3 ماه پس از تولید.

شرایط نگهداری:                  در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود.

اطلاعات تماس

مشتری گرامی: برای ارتباط با واحد بازرگانی شرکت آذرنوش در جهت خرید محصولات, دریافت نمونه و مشاوره فنی می توانید با شماره تلفن: 88688919 (021) و 7920179-0912 تماس حاصل فرمایید یا فرم پیوست را تکمیل وارسال نمایید

فرم تماس با ما ribbon